豊かな糀(こうじ)の香りと、絶妙な酸味のある味。

豊かな糀(こうじ)の香りと、絶妙な酸味のある味。
大豆と裸麦をあわせて麹(こうじ)を造り、口当たりまろやかな自然塩と沖縄産の良質な黒砂糖を使用し、下漬けした茄子をあわせて熟成させました。
一度食べると癖になり、食卓には欠かせなくなる一品です。
製造国:日本 素材・材質:風袋・外箱:フ゜ラスチック、紙 商品サイズ:ハ゜ッケーシ゛サイス゛:100×100×3mm 内容量:150g(1個あたり) 仕様:状態:味噌 賞味期間:冷蔵3ヶ月