低温蒸しで美味しさアップ!

低温蒸しで美味しさアップ!あたためられた蒸気は空気よりも軽いので、蒸し器の中では蒸気が上へ、空気が下へと動きます。
スチームリンク゛の穴から余分な空気は押し出され、蒸し器の中の飽和状態となり、安定した状態になります。
これが素材の酸化を無くし、より美味しくなる秘密なのです!しかも、熱は逃げにくいため、余熱で調理が可能!また、鍋は深型タイフ゜なので、煮物や汁物もたっぷり出来ます。
スチームリンク゛を外せば普通の蒸し器としても活用出来ます! 製造国:中国 素材・材質:鍋・上鍋・スチームリンク゛:ステンレス蒸しアミ・蒸しカコ゛:18-8ステンレスカ゛ラス:全面物理強化カ゛ラス 商品サイズ:275mm×357mm×278mm 重量:2355g 仕様:満水容量:5000ml熱源:カ゛スコンロ、IH200V、シース゛ヒーター、ハロケ゛ンヒーター、エンクロヒーター、ラシ゛エントヒータークッキンク゛ヒーター用調理器具SG認定商品 付属品:レシヒ゜&取扱説明書、スチームリンク゛、温度計用取り付けハ゜ッキン