完璧なバランスと究極の切れ味。

完璧なバランスと究極の切れ味。
一流の和・洋の料理人が開発に携わり、本格的な料理のために作られたツヴィリングJ.A.ヘンケルス、ツインホウチョウシリーズ。
こだわり抜いたバランスにより、長時間に渡る切り分け作業もスムーズに行えます。
MC63シリーズは、MCパウダースチール使用により究極の切れ味が持続。
握るたびに手にしっくりと馴染みます。
肉の筋取りや大きなブロック肉の切り分けに。