出来上がりに最低3年はかかる希少なお味噌。

出来上がりに最低3年はかかる希少なお味噌。
上味噌の白手を木桶にて2年以上熟成させている高級な赤味噌です。
近年、力を入れている能登海洋深層水を仕込水として使用しているので、熟成がとても早く進み、尚且つ、白手の味噌より旨味をさらに引き出しているのが特徴です。
白手の味噌と同様、お味噌汁に使用する時にはだしを入れる必要はないくらい天然の旨みが凝縮されています。
是非一度、この高級感あふれる赤味噌を試してみてください。
製造国:日本 セット内容:800gカップ×6セット 賞味期間:180日