山形の家庭料理の定番のとろろ入りひっぱりうどんです。

山形の家庭料理の定番のとろろ入りひっぱりうどんです。
「ひっぱりうどん」は東北山形に古くから伝えられた、素朴で味わいのある食べ方です。
山形の家庭料理の定番で、とくに寒い季節にはよく食卓に登場します。
乾麺のうどんを鍋から直接箸でひっぱって食べるところからひっぱりうどんと言われるようになりました。
具材には、納豆、サバ缶、生卵、それに醤油またはめんつゆで味付けし、後はうどんをひっぱって食べるのです。
体の芯から温まってくるので、冬には欠かせない家庭料理です。
製造国:日本 商品サイズ:(1袋あたりのパッケージサイズ)245×95×15(mm) セット内容:260g×20袋セット 賞味期間:540日