挽きぐるみのそば粉に、4つの異なる太さの麺が素朴な味わい。

挽きぐるみのそば粉に、4つの異なる太さの麺が素朴な味わい。
田舎そばという表現が似合う黒いそばは、どこか懐かしさすら漂ってきます。
そば殻まで挽き込んだ挽きぐるみのそば粉を使用しているため黒っぽい麺が特徴です。
また、つなぎにやまいも粉を入れ、4種類の異なった太さの麺線にすることで、つるつる・しゃっきりとした食感 を作り出しています。
野趣あふれる素朴なそばの香り・のどごしを お楽しみ下さい! 製造国:日本 商品サイズ:75×25×225mm 内容量:1袋あたり270g 賞味期間:360日