国産原料を使用。すっきりした香味と甘味の信州白系無添加みそ。

国産原料を使用。
すっきりした香味と甘味の信州白系無添加みそ。
品種、産地が明確な国内産原料を100％使用し、さわやかな香味とまろやかな甘味を醸しだした信州白系みそです。
食品添加物は使用せず、加熱殺菌もしていない生みそです。
遺伝子組換え大豆は使用していません。
厚生労働省が定めるアレルギー物質(25品目)として大豆を使用しています。