味にこだわり、風味にこだわりました。

味にこだわり、風味にこだわりました。
削りぶしと昆布をすっきりとした甘さと旨味で食べやすくしています。
べたつきが少なく盛り付けがしやすく、ほぐすほどにふっくら。
昆布も多く高いグレードに仕上げてあります。