ミシュランのシェフ御用達！フランスの老舗メーカーストウブの逸品。

ストウブ社はフランスのアルザス地方で創業し、その後1世紀に渡る歴史があります。
ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用し、プロの信頼を得てきました。
ストウブ社のオフィシャルレシピ本です。