黄土のお試し用として最適　　

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】 製造元　開岩通商（株）／会社概要 塩は人間の生活に欠かせない重要な要素の一つで、昔から食品の原料ばかりでなく、美容材料、工業用原料として重宝されてきた。
過去韓国やヨーロッパでは給料が塩で支払はらわれていた記録でもわかるように人間の生活にとって塩は非常に大切な位置を占めていて、人類の歴史は塩とともにあったといっても過言ではないだろう。
今もアフリカや南米の奥地に文明を伝えるメッセンジャーの役割を塩商人が果たしている。
このように我々の生活に不可欠な塩は海がまだ汚染されていない頃は塩化ナトリウムと共にいろいろな有益なミネラル成分だけが含まれて、有害な不純物などはほぼ含まれていなかった。
しかし産業の発達と共に海が有害な重金属などで汚染されて体に悪い影響を与えるほど深刻な水準に至った。
一方、韓民族の先祖たちはこのような事実を予見したように生活の知恵を発揮し、塩(天日塩)を大竹筒に詰め込んで焼き出した 灰色宝物塩 の 竹塩 を健康を保つ大切な手段として使ってきた。
竹塩は高温で何回も焼いて有害な成分を取り除くという側面でも重要な意味を持つ。
竹塩は今から1 300余年前から寺の僧侶たちの間で民間療法として伝えられてきた。
1988年開岩食品が全羅北道扶安所在開岩寺(竹塩の発祥地)の住職から製造秘法を受け、工場を竣工してから世間に知られ始めた。
特に開岩竹塩は清浄海域である国立公園の辺山半島の コムソ塩田 で生産されたミネラルがたくさん含まれた天日塩を、３年以上生長した大竹筒に詰め込んで、 黄土で蓋をして松薪だけを燃料として使う。
高温で焼くことを８回繰り返した後、最後の９回目は松薪に松脂をかけて加熱温度をさらに上げるので塩が溶けて流れ出す。
このような心がこもった過程を通じていわば 灰色宝物塩 が誕生した。
塩のはたらきは大竹の成分と天日塩のミネラルと黄土成分との調